Quattro Formaggi & Eggs este un preparat premium, creat pentru cei care apreciază gusturile autentice și brânzeturile de calitate. Acesta combină ouă prăjite atent cu patru tipuri de brânzeturi – cremă de brânză fină, blue cheese intens, mozzarella și feta – pe o bază de pâine artizanală cu maia, servit alături de roșii cherry și castraveți proaspeți. Fiecare ingredient este selectat pentru a reda o experiență culinară completă și rafinată.
Prezentarea generală
Ingrediente
Pâine artizanală cu maia,
Ouă ochiuri
Cremă de brânză
Blue cheese
Mozzarella
Feta
Roșii cherry
Castravete proaspăt
Greutate și Preț
350 grame – 27.9 RON
Sugestii de Prezentare
Se recomandă servirea pe o farfurie simplă, pentru a pune în valoare varietatea de culori și texturi. Ouăle prăjite ar trebui plasate central, înconjurate de pâine prăjită ușor, cu brânzeturile aranjate artistic și legumele proaspete ca garnitură.
Sfaturi de servire
A se consuma imediat, pentru a păstra savoarea brânzeturilor și textura ouălor. Quattro Formaggi & Eggs este potrivit pentru un mic dejun copios sau un brunch, fiind ideal alături de o băutură caldă sau un suc de portocale proaspăt.
Alergeni și Informații Nutriționale
Alergeni
Conform legislației europene, alergenii acestui produs sunt marcați prin coduri specifice:
Gluten (făină de grâu, E160a)
Ouă și produse derivate (E322)
Lapte și produse derivate – lactoză (E270, E330)
Pâine artizanală cu maia (150g): preparată din făină albă de grâu, apă, sare, drojdie.
Ouă ochiuri (130g): ouă proaspete prăjite.
Crema de brânză (20g): lapte, smântână, sare.
Blue Cheese (20g): lapte cu mucegai albastru pentru o aromă intensă.
Castravete proaspăt (30g): feliat pentru prospețime.
Declarație nutrițională
Energie: 3070,90 kJ
Calorii: 731,9 kcal
Grăsimi: 31 g, din care acizi grași saturați: 16,13 g
Glucide: 74,3 g, din care zaharuri: 4,65 g
Fibre: 6,79 g
Proteine: 34,93 g
Sare: 4,15 g
Sinergia gusturilor
Brânzeturile atent selecționate oferă un spectru complex de arome: blue cheese aduce o savoare intensă și profundă, mozzarella contribuie la o textură fină, iar feta echilibrează prin nota ușor sărată. Alături de ouăle bogate în proteine și pâinea cu maia, acest preparat asigură energie și un profil nutritiv complex.
Originalitate și autenticitatea produsului
Originea ingrediențelor
Inspirat din tradiția italiană a brânzeturilor multiple, acest preparat este adaptat pentru un mic dejun de inspirație românească. Folosim ingrediente de calitate și rețete autentice de pâine artizanală, combinând texturile și aromele brânzeturilor într-o compoziție clasică și elegantă.
Istoric și origine
Quattro Formaggi & Eggs este o adaptare a clasicului italian “quattro formaggi”, reinterpretat pentru a include ouă ochiuri și legume proaspete. Această versiune modernizată reprezintă o alegere perfectă pentru iubitorii de brânzeturi, aducând o notă românească prin selecția ingredientelor locale.
Experiența ta personală contează.
Noi, la Restaurantul Enigma, ne dorim să recreăm momente desăvârșite și să aducem gustul bun înapoi la îndemâna tuturor oaspeților noștri. Quattro Formaggi & Eggs este conceput pentru a oferi o experiență culinară autentică, în care fiecare ingredient este ales cu grijă pentru a aduce o combinație perfectă de arome și texturi.
FAQ’s – Întrebări frecvente.
I.Există posibilitatea înlocuirii brânzeturilor?
Nu, compoziția acestui preparat este standard pentru a garanta echilibrul perfect al gusturilor.
II. Pot elimina ouăle din rețetă?
Nu, ouăle fac parte din compoziția principală a preparatului Quattro Formaggi & Eggs.
III. Se poate comanda fără pâine? Acest produs este conceput să fie savurat alături de pâinea artizanală cu maia.
