BeautifulDuet Secret Garden & Eggs
Beautiful Duet – Secret Garden & Eggs
#beautifulduet #secretgarden #healthybreakfast #clujnapoca #restaurant #foccacia #avocado #eggs
Descrierea Produsului
Beautiful Duet este o invitație de a âți începe dimineața într-o atmosferă vibrantă și naturală, în cea mai frumoasă grădină a Clujului, în stilul Restaurantului Enigma. Acest mic dejun aduce o combinație perfectă de ingrediente proaspete și gusturi echilibrate, transformând fiecare masă într-o experiență unică și hrănitoare. Conceput pentru a oferi echilibru între nutrienți esențiali și prospețimea gustului, Beautiful Duet susține un stil de viață sănătos și energizant. Vino să te convingi!
Prezentarea generală
Acest preparat simbolizează întâlnirea dintre simplitate și rafinament, aducând împreună foccacia cu maia, ouăle prăjite și piureul de avocado. Cu influențe din bucătăria italiană și inspirație modernă, Beautiful Duet se distinge prin originalitatea și calitatea ingredientelor.
Ingrediente
- Foccacia de casă cu maia – 150 g
- Ouă ochiuri – 130 g
- Piure de avocado – 20 g
Greutate și Preț
300 grame – 23.9 RON
Sugestii de Prezentare
Serviți foccacia alături de ouăle prăjite și piureul de avocado într-o manieră elegantă, punând accent pe aspectul estetic al ingredientelor. Utilizați un platou de ceramică rustică și adăugați câteva frunze de rucola pentru contrast cromatic și prospețime.
Sfaturi de servire
Pentru o experiență de gust autentică, Beautiful Duet se servește cald, iar ouăle se recomandă a fi presărate cu puțin piper proaspăt măcinat și sare de mare. Alături de acest preparat, un suc proaspăt sau o limonadă adaugă un plus de prospețime și completează perfect masa de dimineață.
Alergeni și Informații Nutriționale
Alergeni
Conform legislației europene, alergenii acestui produs sunt marcați prin coduri specifice:
- Cereale care conțin gluten (Cod: A1)
- Ouă și produse derivate (Cod: B3)
- Foccacia de casă: apă, făină de grâu, maia (făină integrală de grâu, apă), sare de mare, ulei de măsline extravirgin, drojdie.
- Piure de avocado: avocado, suc de lămâie proaspăt, sare de mare.
- Ouă prăjite: ouă proaspete locale, ulei de floarea-soarelui.
Declarație nutrițională
Per porție (300 g), acest preparat furnizează:
- Energie: 2256,70 kJ / 536,20 kcal
- Grăsimi: 16,18 g (din care acizi grași saturați: 5 g)
- Glucide: 71,04 g (din care zaharuri: 3,41 g)
- Fibre: 7,63 g
- Proteine: 21,9 g
- Sare: 2,75
Sinergia gusturilor
Beautiful Duet este o sursă excelentă de energie pentru începutul zilei, oferind proteine din ouă, grăsimi sănătoase din avocado și carbohidrați complecși din foccacia cu maia. Această combinație ajută la menținerea senzației de sațietate și susține un metabolism echilibrat. Fiind bogat în fibre și proteine, acest preparat ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și contribuie la sănătatea digestivă.
Originalitate și autenticitatea produsului
Originea ingrediențelor
Realizat cu grijă, Beautiful Duet reunește influențe din gastronomia italiană (foccacia de casă cu maia) și trendurile contemporane în alimentația sănătoasă (piureul de avocado), fiind în același timp adaptat preferințelor locale prin folosirea ouălor proaspete de la producători locali. Prin utilizarea maialei naturale, foccacia oferă o aromă unică și o textură distinctivă, evidențiind respectul pentru procesele de fermentație tradiționale.
Istoric și origine
Inspirat de conceptul unui brunch sănătos, Beautiful Duet aduce la Cluj tradiția italiană a foccaciei alături de simplitatea modernă a avocado-ului și a ouălor. Foccacia cu maia, un preparat popular în Italia, este un simbol al artizanatului culinar, cu o tradiție veche ce implică fermentația naturală pentru a obține un gust aparte și o textură specifică. Avocado, apreciat pentru beneficiile sale nutritive, îmbogățește preparatul cu savoare și echilibru, fiind un element esențial în bucătăria sănătoasă de astăzi. Astfel, Beautiful Duet reflectă fuziunea dintre tradiție și contemporan în cadrul unui preparat accesibil și nutritiv.
Experiența ta personală contează.
Noi, la Restaurantul Enigma, ne dorim să recreăm momente desăvârșite și să aducem gustul bun înapoi la îndemâna tuturor oaspeților noștri. Beautiful Duet este conceput pentru a oferi o experiență culinară autentică, în care fiecare ingredient este ales cu grijă pentru a aduce o combinație perfectă de arome și texturi.
FAQ’s – Întrebări frecvente.
- Ce face foccacia cu maia diferită de alte tipuri de pâine?
Foccacia cu maia este preparată cu un agent de dospire natural, maiaua, care îi conferă o textură aparte și un gust ușor acrișor. Acest proces îmbunătățește digestibilitatea și adaugă o savoare autentică. - Avocado-ul din piure este proaspăt?
Da, avocado-ul este selectat zilnic și preparat proaspăt în bucătăria noastră pentru a oferi o textură cremoasă și o aromă naturală, fără adaosuri complexe. - Care sunt beneficiile nutriționale principale ale acestui preparat?
Beautiful Duet oferă proteine din ouă, grăsimi sănătoase din avocado și fibre din foccacia cu maia, asigurând un aport echilibrat de energie pentru un început de zi activ și sănătos. - Poate fi considerat un mic dejun complet din punct de vedere nutrițional?
Da, acest preparat este conceput pentru a fi un mic dejun complet, oferind toți macronutrienții esențiali: proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși. Este ideal pentru cei care caută un mic dejun hrănitor și savuros. - Cum pot să îmbunătățesc gustul acestui preparat acasă?
Puteți adăuga câteva picături de lămâie peste avocado și un praf de piper proaspăt măcinat pe ouăle ochiuri pentru a intensifica aromele și a crea un gust mai vibrant. - De ce ouăle sunt servite ochiuri și nu sub altă formă?
Ochiurile sunt metoda ideală de a păstra aromele naturale și textura ouălor, iar forma lor adaugă o componentă vizuală atractivă acestui duet, completând sinergia ingredientelor.
© Copyright Enigma Restaurant & Secret Garden